Svenskt vattenbruk och sjömat har, via stöd från EU genom Leader Bohuskust och gränsbygd, tagit fram ett antal recept baserade på produkter och råvaror från vårt svenska vattenbruk.
Vi är mycket glada för detta projekt och den fina sjömatsfoldern som är resultatet.
Nu hoppas vi att många prövar att laga mat med råvaror från havet med inspiration tagen från "Under ytan till grytan".
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
